Laudes 2023

Laudes 2023 es la cuarta añada de este vino del que he podido disfrutar las cuatro con esta que os acercamos hoy y no deja de sorprenderme cada añada que lo pruebo y siempre para la excelencia.

Elaborado por Adegas Laudes al amparo de la D.O. Ribeiro, se elaboran 3.900 botellas cada añada con un coupage de Albariño (la mayoritaria), Godello y Caíño Blanco, porcentajes que varían algo dependiendo de la añada. El resultado es un vino «de autor» que me sorprende año tras año y porque es un vino con aportes siempre diferentes, consevando al esencia de las varietales y el estilo inconfundible de la bodega.

En esta añada en vista deja un color pajizo dorado suave, tremendamente brillante y limpio, con reflejos aun verdosos y toques cítricos.

La nariz, con una intensidad alta, se muestra con mucha frangancia, mucha fruta, fresca, toques a cítricos, aportes a fruta blanca, ligeros recuerdos tropicales. Al atemperarse y abrirse, aparecen aportes florales, ligeros herbáceos y toques ligeramente dulces, como a especias.

En boca es donde más me ha sorprendido este Laudes 2023 frente a añadas anteriornes. Me ha parecido más fresco que otras añadas, con mucha acidez viva, aporte frutal más marcado. Esto hace que, junto al toque de untuosidad que presenta, el paso por el paladar sea «eléctrico» lleno de fruta, con un trago muy directo, con ligero amargor realmente rico de fondo, dejando además una gran persistenciua y un final poderosamente largo.