Gewürztraminer des Chasseurs de Lune 2020

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Gewürztraminer des Chasseurs de Lune 2020

Gewürztraminer des Chasseurs de Lune 2020

Gewürztraminer des Chasseurs de Lune 2020 es un vino elaborado por la bodega Bestheim como un monovarietal Gewürztraminer en la Alsacia francesa. Una bodega que nunca falla, siempre que hemos probado vinos suyos, con independencia de la varietal, son de excelente calidad y con un estilo «alsaciano» inconfundible.

Un vino blanco de cuerpo medio en su fase de boca, con un ligero dulzor en el paso por el paladar, principalmente de fondo, con leves recuerdos, con acidez correcta, no excesiva, lo que le ayuda a mantener la frescura sin que sea vibrante al paso.

Un color amarillo pajizo de tono ciertamente oscuro, brillante y limpio, con unos reflejos averdosados y alimonados en movimiento de la copa.

Un aroma de intensidad media tirando a alta en nariz, con mucha presencia de fruta, principalmente blanca (pera, manzana, …), fruta de hueso (melocotones), con toques a fruta cítrica (mandarina, limón,…), cn un suegerente fondo tropical (lichi, mango,…) con toques incluso de madurez, fruto del tiempo que lleva en botella y su afinamiento. Aromas florales de fondo, toques pizarrosos, grafito, minerales, recuerdos a humo.

Ataque fresco, con correcta acidez, mucha fruta, algo abocado, con un paso por boca medio, directo, que ayuda a que se presente como un vino de muy fácil beber. Un vino muy redondo y equilibrado, con una persistencia media y un final también medio.

Un Gewürztraminer realmente «alsaciano» con su estilo propio, que tras su cata se merece la calificación de Excelente, llegando a una puntuación de 92 puntos.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.

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Bodegas Paco & Lola