El Paraguas Atlántico 2022

El Paraguas Atlántico 2022

El Paraguas Atlántico 2022 es un vino que es elaborado por Bodegas El Paraguas al amparo de la D.O. Ribeiro. Un vino que es elaborado con un coupage de uvas blancas autóctonas gallegas como son la Treixadura 88%, la Godello 8% y la Albariño 4%, procedentes de viñedos de suelos arenosos de base granítica que le impulsan su mineralidad, en parcelas denominadas La Cabrita, La Castiñeira, La Viña del Médico y Paraje de la Mina.

Se vinifican las uvas por separado, con la peculiaridad que la Godello pasa una crianza de tres meses en barricas de roble francés de 600 litros.

En vista es un vino que nos deja en copa parada un color amarillo alimonado, brillante y limpio, con reflejos averdosados, apareciendo incluso algunos reflejos pajizos en el movimiento en la copa.

La nariz es de intensidad media tirando a alta, con mucha presencia de fruta, principalmente el aporte de la Treixadura, con lo que aparecen aromas frescos a fruta blanca, manzan, peras, acompañados de aportes florales, también de flores blancas, con ligeros toques minerales pizarrosos de fondo.

El ataque en boca es muy fresco, con muy buena acidez, que le ayuda a presentar una buena estructura que le da capacidad de guarda. Buen volumen que cubre muy bien todo el paladar. Mucha fruta presente en todo momento. Un toque untuoso, sabroso, con muy buena persistencia y un final bastante largo.

Una excelente relación calidad/precio.

Un vino que tras cada trago invita al siguiente, ayudado por sus 12,5% vol., con lo que es de muy fácil beber.

Tras su cata es un vino que merece la calificación de Excelente.

Manuel Terrón

Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino.

Bebiendo y aprendiendo.

Instagram: @decataconmanu