Cata del vino Pow+ 2015, Campo de Borja

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Pow+ 2015

Pow+ 2015

No hace mucho que os acerqué la cata del hermano pequeño de este vino Pow+ 2015, elaborado por Moncayo Wines al amparo de la DO Campo de Borja. Como el otro vino, estamos ante un monovarietal Garnacha, pero en este caso con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés de grano fino. Lo denominaría de autor, con una producción limitada de 1.200 botellas.

Un vino este Pow+ 2015 que me ha encantado por lo extremadamente varietal que es pero además con un corte personal que lo diferencia de otros Garnachas que he catado recientemente, siendo en su cata un vino redondo, profundo, equilibrado, elegante, con una marcada presencia de taninos dulces.

En vista tiene un color picota de intensidad cromática media-alta. En movimiento de copa se percibe una buena lágrima y muy densa, denotando su potencia alcohólica.

Muchísima fruta en nariz, con predominio de fruta madura, toques confitados muy perceptibles. La barrica la aporta toques especiados dulces, con aromas torrefactos y una mineralidad de fondo muy sugerente.

Como ya os comentaba antes en boca es un vino redondo, con una ataque fresco, un paso por el paladar amplio y profundo, con una sedosidad y calidez a la vez, y en el que los taninos se presentan muy dulces, como aparecía en nariz el aporte especiado.

Este Pow+ 2015, tras su cata, se merece una calificación de Excelente.

Sobrelías Redacción

Sobrelías Redacción

Bodegas Paco & Lola