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Muga Crianza 2016

Vuelvo a acercaros la cata de una nueva añada de este gran vino, Muga Crianza 2016, tras la cata que os traje hace un tiempo de la añada del 2015.

Como cada añada, es un vino excelente. Un coupage que le da complejidad como es  Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano, a lo que se le suma un paso por barricas

Este Muga Crianza 2016 me ha parecido algo más potente en sensaciones que la añada del 2015, con lo cual me gustaría volver a catarlo asado un tiempo para ver lo bien que le sienta la guarda y ver su evolución.

Un vino que en copa parada nos deja un brillante y limpio color cereza, buena lágrima, capa media-alta y en movimiento deja entrever reflejos rubí que indican un vino con crianza y evolución.

La nariz es intensa, con clara presencia de fruta que evoluciona durante la cata y se combina de forma sutil con los aportes de la barrica, con toques inconfundibles a vainilla, aportes a maderas nobles, regaliz,… Un fondo mineral muy sugerente.

Boca de entrada sedosa, paso elegante y fino, perfectamente redondo. Muy equilibrado. Los taninos perfectamente trabajados, muy dulces. Recuerdos lardos y excelente persistencia. Final muy largo.

Esta añada me ha gustado más que la anterior por ahora, con lo que se merece en estos momentos una puntuación de 92+ puntos.

Juanjo Tarud

Juanjo Tarud. Winemaker,experto en comercio internacional.

Por Juanjo Tarud

Juanjo Tarud. Winemaker,experto en comercio internacional.