Cata del vino Mara Moura Godello 2016, Monterrei

Mara Moura Godello 20176

Mara Moura Godello 2016 es un vino que elabora Bodegas Martín Códax con un 90% de Godello y un 10% de Treixadura en la DO Monterrei.

Este vino se elabora a partir de una selección de viñedos de altura de godello de la D.O. Monterrei que realiza una fermentación alcohólica a baja temperatura y un bâtonnage dos veces por semana para mantener las lías en suspensión, de manera que aporten untuosidad y complejidad al vino.

Un vino que en vista nos deja un color amarillo pajizo con reflejos verdosos en movimiento en copa, muy limpio y brillante.

Buena intensidad y bastante franqueza en nariz, dejándonos aromas frutales, muy bien equilibrados con un tque de mineralidad, notas balsámicas y fragancias florales.

Un godello de fuerte entrada en boca, con bastante carácter. Deja en el paso recuerdos frutales (fruta blanca y toques cítricos) que nos acercan algo de frescor. Bastante bien estructura y untuosidad por el paso por sus lías.

Un vino Godello muy de la zona de Monterrei, diferente al de otras zonas como Valdeorras o el Bierzo, con una personalidad diferente, más para amantes de esta varietal con potencia que con carga frutal y frescor, bueno para la realización de maridajes.

José Luis del Campo

CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.