Cata del vino Luis Cañas Crianza 2015, DOCa Rioja

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Luis Cañas Crianza 2015

Luis Cañas Crianza 2015

Luis Cañas Crianza 2015 es un vino crianza elaborado por Bodegas Luis Cañas con uva mayoritaria la Tempranillo y con garnacha, en la DOCa Rioja.

Un vino que en su cata refleja bien la tradición de esta denominación de origen en los crianzas. Es, como me gusta decir a mi, un vino ‘valor seguro’ porque casi nunca falla.

Este Luis Cañas Crianza 2015 se muestra como un vino con buen equilibrio entre el aporte de la fruta y el paso por barricas, con presencia de ambas en nariz y boca pero que en ningún momento se superpongan una a la otra.

Un color picota intenso, con capa media-alta, muy brillante y limpio en copa parada. En nariz complejidad pero que deja percibir muy nítidamente la presencia de frutos rojos, un toque de maduros y un fondo floral, que se une a aromas a especias, toques a madera y un final mineral con cierto picor en el fondo de la nariz. Bastante ben equilibrado.

La boca es de entrada con carácter pero suave, con un paso con fruta y toques especiados. Una acidez bastante bien controlada que deja una buena guarda y un paso largo bastante interesante. El postgusto combina fruta y crianza.

Un buen vino que en su cata llega a los 91 puntos.

José Luis del Campo
CEO en Socialmedia Network

José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.

Bodegas Paco & Lola