Carmen 2018
Ya no es porque me gusten los vinos rosados, sino porque es que está muy pero que muy bueno este Carmen2018 by Comenge. Un vino que elabora la bodega del mismo nombre, Bodegas Comenge en Ribera del Duero.
Además me gusta mucho que lo denominen más como un ‘clarete’ que como un vino rosado. Un vino que se elabora como un vino de parcela, con tan solo 4.130 botellas en cuyo coupage nos encontramos complejidad al incluir por un lado las tintas Tempranillo, Valenciana y Garnacha y por otro la blanca Albillo.
Una explosión de frescura fruta y, además complejidad que hace que cada trago de este Carmen 2018 sea una experiencia diferente.
Un vino que en vista me enamora, con un color rosa fresa muy transparente que denota brillantez y limpieza en copa parada.
Una nariz la de este Carmen 2018 by Comenge muy fresca, afrutada, pero como ya os decía antes, a la vez, compleja. Fruta, carácter, sedosidad en el paladar, elegancia , pero con un vigor que si no viésemos la copa, pensaríamos tranquilamente que estamos delante de un vino tinto.
Un vino que realmente me ‘encandila’ por su elegancia en nariz y boca, su explosión de sensaciones aromáticas que te traslada un picnic en el campo, y con una fuerza y garra que parece increible que se perciban en un ‘clarete’.
Ya me está tardando el poder catar la nueva añada de este clarete de Bodegas Comenge.
Sobrelías Redacción
Sobrelías Redacción