Allende Tinto 2013
Hoy os acerco la cata de este vino, Allende Tinto 2013, elaborado en la DOCa Rioja por la Bodega Finca Allende. Un monovarietal de Tempranillo procedente de viñas ubicadas en Briones con una edad media de 45 años plantadas en suelos ricos en arcilla y con gravas en profundidad. Un vino de los fijos en bodega, nunca falta, es la primera botella que abrimos de esta añada y como siempre disfrutamos del gran trabajo que elabora esta bodega.
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés con trasiego cada cuatro meses.
Un vino que en su cata en vista, nos deja en copa parada un color rojo picota intenso, limpio sin impurezas, muy brillante, con una capa media tirando a alta. En movimiento de copa nos deja una abundante muy rápida lágrima.
En nariz este Allende Tinto 2013, presenta una intensidad alta, dejando de primeras, aromas a frutos negros (arándanos, zarzamora). Notas a caramelo. Toque tostado y tabaco. Terruño
En boca es un vino potente, equilibrado, con muy buena acidez y mucha presencia de fruta.
Mejorará con guarda. Guardaré varias botellas para ir viendo el progreso … pero no llegará al nivel del 2010.
Nota:🍷🍷🍷🍷+ de 5.
Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno.
Manuel Terrón
Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino.
Bebiendo y aprendiendo.
Instagram: @decataconmanu