Carlo Rossi White 2022
Carlo Rossi White 2022 es un vino monovarietal Chardonnay elaborado por la bodega Carlo Rossi en California, Estados Unidos.
Un Chardonnay realmente diferente de los habituales, ya que sus 9,5% vol nos dejan un vino realmente ligero, de cuerpo medio tirando a bajo, de fácil beber, pero que se aleja mucho de los grandes Chardonnays al uso que nos podemos encontrar. Se trata de un vino semidulce.
Fresco sin duda, con presencia de mucha fruta, fruta blanca como manzanas o peras, fruta amarilla como plátanos, toques cítricos como pomelo y limón, toques tropicales como a piña, aportes florales, toques de fondo minerales.
En su paso por boca, la fresca dulzura de la fruta choca con la acidez de la uva, dejando un paladar chispeante que mitiga mucho el posible dulzor.
Un amarillo pajizo con reflejos dorados, con una lágrima suave y muy fluida por toda la copa.
Un chardonnay sin duda diferente de los que estamos habityuados a catar, con crianza, mayor complejidad, con lo que resulta interesante su cata sin duda, siendo un vino adaptable a cualquier momento del día.
Tras su cata es un vino que merece la calificación de Bueno, llegando a una puntuación de 88 puntos.
Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.