Bruno Giacosa Falletto di Serralunga d’Alba Barolo 2003

Bruno Giacosa Falletto di Serralunga d’Alba Barolo 2003

Bruno Giacosa Falletto di Serralunga d’Alba Barolo 2003, un vino elaborado por la bodega Bruno Giacosa Falleto, en la denominación Serralunga d’Alba Barolo, monovarietal Nebbiolo.

Un gran barolo, y si hablamos de na añada como esta, se me claramente la enorme capacidad de guarda y de crecimiento que tienen estos grandes vinos italianos, los Barolos.

De gran carácter, potente, con una enorme y deliciosa tanicidad, con una sequddad inicial muy típica que enseguida desaparece y que mantiene una gran acidez que le ha ayudado a presentar una gran estructura y enorme, casi infinita, capacidad de guarda.

Lógicamente es un vino que en su cata están muy presentes ahora los aromas tercirios, los aportes de la crianza, ayudado por el tiempo que lleva en botella. Toques a cuero, a alquitrán, toques terrosos, con aportes de roble, tostados, tabaco, chocolate, que se matienen muy conjutnados a los recuerdos a fruta, muy presente la fruta rioja pero con toques de enorme madurez, cerezas, fresas, frambuesas.

La boca de inicio seca, deja paso a un vino de grandísima esctructura, paladar amplio, con unos taninos excepcionalmente trabajados. Muy buen volumen en boca que se muestra amplio. De gran persistencia y un final larguísimo.

Un grandísimo Barolo sin lugar a dudas, de los que gusta probar para deleitarse en los vinos eleborados con la Nebbiolo y que permiten comprbar que dejan catas eternas.

Tras u cata es un vino que merece la calificación de Excepcional, llegando a una puntuación de 96 puntos.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.