Bottesini Nero d’Avola 2023

Bottesini Nero d’Avola 2023

Bottesini Nero d’Avola 2023 es un vino elaborado en Italia, al amparo de la DOC Sicilia.

Elaborado con la varietal Nero d’Avola es un vino que refleja bien el carácter volcánico de los viñedos de Sicilia pero que se muestra poco complejo con respecto a otros vinos que he catado de esta zona italiana.

Con un color en vista rubí, deje entrever reflejos violáceos en moviento de la copa, donde se muestra brillante y limpio. Una intensidad media, con capa también media.

Nariz de intensidad media moderada, con buena presencia de fruta, no demasiada, principalmente roja, con ligeros aportes de la crianza, con suaves tostados y toques especiados. Aportes florales al airear la copa. Ligeros toques minerales de fondo.

Ataque en boca bastante fresco, ligeramente seco, una estrcutura media, con acidez presente pero no demasiada. Cuerpo medio, paso moderado, taninos presentes aun por pulir. Volumen medio. Bien combinada la crianza y la fruta. Una persistencia media y un final también medio.

Un vino que presenta benso mimbres para conocer esta varietal y el terroir siciliano pero, en su cata, se queda corto en cuanto a la complejidad. Por ese motivo, tras su cata, es un vino que merece la calificación de Bueno, llegando a una puntuación de 88 puntos.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.