Abadía Retuerta Selección Especial 2017

Abadía Retuerta Selección Especial 2017 es un vino que es elaborado por Abadía Retuerta La Domaine, en Sardón del Duero (VT Castilla y León).

Un vino que es elaborado en su coupage con un 75% Tempranillo, un 11% Cabernet Sauvignon, un 11% Syrah y un 3% Merlot, con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Un vino que en la fase visual de la cata nos deja un vino con un color rojo muy oscuro, cubierto, capa alta, profundo, intenso, con reflejos cardenalíceos en movimiento de la copa.

En la fase olfativa, presenta una compleja nariz, de buena intensidad. Fresca, buen toque afrutado, muchos frutos rojos. La madera le aporta notas de cedro y torrefactos.

En la fase gustativa, es un vino de entrada amable pero firme con apuntes sápidos. Buen equilibrio y taninos fundentes y finos. Muy persistente. Buen volumen en todo el paladar y un final muy largo.

Este Abadía Retuerta Selección Especial 2017 es un vino que tras su cata se merece la calificación de Excelente llegando a una puntuación de 92+ puntos.

Manuel Terrón

Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino.

Bebiendo y aprendiendo.

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