Regina Viarum Mencía Ecológico en Barrica 2021

Regina Viarum Mencía Ecológico en Barrica 2021, un vino que es elaborado por la bodega Regina Viarum en la D.O. Ribeira Sacra. Como su propio nombre indica, estamos ante un vino elaborado como monovarietal Mencía con certificación de viticultura ecológica. Tiene una crianza de 6 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%).

Un vino muy de la «Ribeira Sacra» dentro del perfil de los vinos tintos que aquí se elaboran, con mucha fruta, vivo en el paso por boca, con una mineralidad muy presente por el terruño de esta zona.

En vista es un vino que nos deja un color picota cereza, con uaa capa media-alta, con violáceos en movimiento.

Como es habitual en esta varietal lo primero que se perciben son los aportes a fruta roja, con una intensidad media, aacompañados de aportes florales como a violetas. La madera le da ligeros ostados, algo de café, chocolate y ligero aportes a vainilla y a otroas especias ligeramente dulces.

Atque en boca muy fresco, con muy buena acidez, lo que le da un paso por el paladar vibrante, muy fresco, con mucha fruta, que domina sobre la crianza. Un volumen medio y muy buena persistencia. Un final bastante largo aun siendo un vino con no demasiada crianza en madera.

Tras su cata es un vino que merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 90+ puntos.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.