Las ventas de alcohol disminuyen en EE. UU. mientras que las de bebidas sin alcohol prosperan

NielsenIQ descubrió que las ventas de vino sufrieron la caída más pronunciada (-3,5%) el año pasado, mientras que las de bebidas espirituosas cayeron (-1,1%) y las de cerveza bajaron (-0,7%).

Sin embargo, las ventas de bebidas sin alcohol están experimentando un crecimiento, habiendo alcanzado los 823 millones de dólares en 2024, un aumento interanual del 27,2%.

Roddy Nicoll, cofundador de Spirits of Virtue y productor de bebidas espirituosas sin alcohol, afirmó: “Los consumidores están redefiniendo el significado de una bebida. Ya no se trata del alcohol, sino de la experiencia, el sabor y la sensación de bienestar. El crecimiento explosivo de las bebidas sin alcohol demuestra que la gente quiere alternativas de primera calidad que ofrezcan un sabor sin concesiones”.

El informe ‘Year in Review’ de Neilsen afirma que el aumento de 176 millones de dólares en las ventas de este perfil de bebidas (NOLO) fue «impulsado por la moderación, el bienestar y los hábitos cambiantes de consumo de alcohol de la Generación Z».

¿Habrá futuro en estas perfil de bebidas de bajo o nulo contenido alcohólico o, por lo contrario, será una moda impostada y pasajera? El tiempo lo dirá, pero lo cierto es que el número de productores que elaboran este perfil de bebidas está en aumento no solo en España, sino en todo el mundo.

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