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Retrasar la maduración de las uvas da como resultado un vino más sabroso

Retrasar la maduración de las uvas da como resultado un vino más sabroso Retrasar la maduración de las uvas da como resultado un vino más sabroso según el estudio presentado por investigadores de la Universidad de Adelaide que han analizado los datos sobre los mejores métodos para retrasar la maduración de las uvas en la vid, lo que llevaría a ...

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La yesca de la vid

La yesca de la vid Hablar de la yesca de la vid  o la yesca en el viñedo, es hacer referencia a una de las enfermedades que puede sufrir la vid y que recibe también el nombre de apoplejía parasitaria. Se conoce desde muy antiguo en países con tradición vinícola, sobre todo en aquellas zonas donde la climatología es más cálida aunque, ...

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