Bodegas Bernaví Hoy os acercamos otro proyecto muy interesante que esperamos que os guste, como es Bodegas Bernaví en Terra Alta. Un proyecto que nos llega de mano de nuestros compañeros del Bar del Pla. Como ellos mismos indican: ‘Hacemos vinos de Terroir y los hacemos en la misma viña, por eso buscamos sinergias entre plantas, tierra, clima y la ...
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Celler Batlliu de Sort, Vins D’Alta Muntanya en Costers del Segre
Celler Batlliu de Sort, vinos de alta montaña Os aceramos hoy una de nuestras visitas donde hemos disfrutado mucho como es este proyecto, ‘Celler Batlliu de Sort, Vins D’Alta Muntanya‘ (vinos de alta montaña), ubicado en Costers del Segre. Vinos elaborados con agricultura ecológica y biodinámica, renunciando a la intervención externa, Un proyecto que hemos conocido gracias a nuestros compañeros ...
Leer más »Casa Pardet, vinos naturales en Costers del Segre
Casa Pardet, vinos naturales en Costers del Segre Hoy nos acercamos a un enorme proyecto como es Casa Pardet, ubicado en Costers del Segre, en la localidad de Verdú, Lleida. Un estupendo proyecto que puede ser uno de los pioneros de la elaboración de vinos naturales en este país. Trabaja tan solo 8 hectáreas de un viñedo familiar recuperado pero ...
Leer más »Cata del vino Nelin Blanco 2017, Priorat
Nelin Blanco 2017 Hoy os acerco la cata de este espectacular vino, Nelin Blanco 2017, un vino elaborado por Clos Mogador, bodega de René Barbier, al amparo de la DOQ Priorat. Un vino que tiene una doble crianza, ya que hablamos que pasa inicialmente una crianza de 12 meses en foudres de madera de 1200 litros y posteriormente otros 6 meses en depósitos ...
Leer más »Bar del Pla presenta su carta de vinos post Covid-19
Bar del Pla presenta su carta de vinos post Covid-19 Bar del Pla presenta su carta de vinos post Covid-19, ya que el pasado día 26 han vuelto a abrir las puertas al público tras unas reformas emprendidas en el establecimiento durante el confinamiento. Nuestros compañero del Bar del Pla, a la vez que realizaban algunas reformas en el establecimiento, ...
Leer más »Cata del vino Dolía 6 Terre De Syrah 2015, vino de Francia
Dolía 6 Terre De Syrah 2015 Dolía 6 Terre De Syrah 2015 es el vino de Francia que os acercamos hoy, un vino natural elaborado por Domain Viret, un gran vino que nos pone la personalidad de la Syrah en una copa y nos evoca un viaje placentero a la frescura, la presencia frutal y la mineralidad de esta uva. ...
Leer más »Cata del vino T de Trepat de Bota 2017, Conca del Barberà
T de Trepat de Bota 2017 Este T de Trepat de Bota 2017 es un vino que elabora Celler Vidbertus al amparo de la DO Canca del Barberà. Un vino monovarietal Trepat que pasa entres 6 y 7 meses de crianza en barricas de roble francés. Es un proyecto familiar que nos encanta en el cual se ve que ponen ...
Leer más »Cata del vino Tanca els Ulls Cartoixa de Marina 2016, sin D.O.
Tanca els Ulls Cartoixa de Marina 2016 Tanca els Ulls Cartoixa de Marina 2016 es un vino elaborado por Celler del Cesc con la varietal Xarel·lo Vermell procedente de viñas de 80 años de edad. A este vino además le dan crianza, lo que le aumenta la complejidad en su cata. Una crianza que es curiosa ya que tiene un ligero ...
Leer más »Cata de vinos de Bodegas Escoda Sanahuja, Conca de Barberà
Bodegas Escoda Sanahuja Bodegas Escoda Sanahuja es una bodega que elabora sus vinos al amparo de la DO Conca de Barberà. Una bodega que elabora vinos naturales. Hoy os acercamos la cata de sus vinos Nas del Gegat 2017, Coll del Sabater 2017 y La Llopetera 2017. Nas del Gegat 2017, es un vino tinto sin crianza en barricas con ...
Leer más »Cata del vino Plein les Ceps 2017, vino de Francia
Plein les Ceps 2017 Plein les Ceps 2017 es un vino de Francia elaborado por La Cave Apicole, elaborado con las varietales Syrah y Garnacha. Se trata de un vino natural procedente de la zona de Languedoc, elaborado con maceración carbónica. Un vino este Plein les Ceps que nos deja un color púrpura con algo de turbidez, no en vano ...
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