Vertxo 2020 es un vino que es elaborado por la bodega Locos de la Bahía, Bodega Crusoe Treasure, sin denominación de origen, y que en su coupage nos encontramos con la Verdejo y la variedad más típica del Txakoli (Hondarrabi Zuri) que aportan en este vino sus aromas más representativos.
En la fase visual de la cata nos encontramos con un vino que nos deja un color amarillo dorado con reflejos verdosos, algo acerados por el tiempo que lleva en botella. Limpidez y brillantez en copa parada.
En la fase olfativa es un vino que presenta una intensidad alta, notas varietales, fruta blanca, cítricos, fruta de hueso, toques tropicales. Aportes florales. Complejo y equilibrado.
En la fase gustativa es un vino que presemta un ataque en boa amplio, con una acidez equilibrada, paso fresco por todo el paladar, con un muy buen volumen, ligeramente untuoso. Mucha fruta, toques florales ligeramente amargoso, buena persistencia fondo mineral.
Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 90 puntos.
Manuel Terrón
Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino.
Bebiendo y aprendiendo.
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