Dr. Loosen Graacher Riesling 2018

Dr. Loosen Graacher Riesling 2018

Dr. Loosen Graacher Riesling 2018 un vino elaborado en Alemania, al amparo de la VDP Ortswein – Moselle-Sarre-Ruwer, por la afamada bodega germana Weinguter Dr. Loosen.

De una finca que da nombre al vino, Graacher, en el Valle del Mosela, llva la familia Loosen elaborando sus vinos desde have más de 200 años, en el lugar que, para muchos, es la cuna del Riesling, destacando sus suelos arcillososos rojizos en el viñedo.

Eeste cuvée Weinguter Dr Loosen Riesling Graacher 2018 es un Riesling seco, donde si destaca algo sobremanera durante su cata es la impresionante mineralidad que presenta, heredada sin duda del terruño de esta finca Graacher.

Amarillo pajizo con reflejos dorados, esá lleno de mineralidad tanto en nariz como en boca, como os comentaba anteriormente, destacando en la primera unos aromas cítricos muy marcados, con toques herbáceos, sutiles y ligeros balsámicos, aportes amielados, perfectamente en armonía en la fase de nariz.

En boca, ataque seco inconfundible, muchísima acidez que le ayuda a presentarse como un vino vivo, vibrante en el paso por todo el paladar, donde deja un muy buen volumen y, a la vez, tiene una capacidad de guarda realmente envidiable, con lo cual es un vino para beber aun en muchos años venideros. Gran persistencia y un final muy largo.

Además, sus 12% vol. lo convierten en un vino increíblemente bebible para cualquier ocasión, desde copeteo hasta maradaje como un gran vino gastronómico con infinitos platos.

Sencillamente, un vino blanco alemán espectacular que, tras su cata, se merece la calificación de Excelente, llegando a una puntuación de 94 puntos.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.