Cune Reserva 2019

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Cune Reserva

Cune Reserva 2019

Cune Reserva 2019 es un vino que es elaborado por bodegas CVNE al amparo de la DOCa Rioja. Un vino reserva de 18 meses de crianza en barricas (de 225L) y 24 meses en botella de reposo. Las uvas son recolectadas manualmente de las viñas de la subzona de Rioja Alta que son propiedad de la bodega. Copuage a base de Tempranillo en un 85% y de Garnacha, Graciano y Mazuelo en un 15%.

En vista, en copa parada, nos encontramos con un vino que nos deja un cloro rojo burdeos, bastante intenso, cubierto, brillante y limpio. Reflejos rosáceos y aun algo violáceos incluso en movimiento de la copa.

Nariz con intensidad media-alta, con mucha fruta, principalmente fruta del bosque, combinada muy bien con la crianza, con toques muy perceptibles a regaliz, a tostados, a fruta roja, violetas en toques florales, aportes hgerbáceos y vegetal/mineral de fondo. Ciertos toques dulces de especias.

Ataque ligeramente seco en boca, con buen balance de acidez, buena estructura que le da correcta capacidad de guarda. Paso de volumen medio, sabroso, con cierto amargor final bastante rico. Buena persistencia y un final bastante largo.

Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 91 puntos.

Foto: Brett Jordan

 

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.

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Bodegas Paco & Lola