Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo
La Copelia Godello 2017
Ha caído en mis manos en estos días este La Copelia Godello 2017, un Godello del año elaborado en Valdeorras por la bodega Virxe de Galir. Y es que ya he catado anteriormente los vinos de esta bodega y este no me constaba, con lo que me ha parecido interesante el poder catarlo.
Y me ha parecido un buen vino representativo de esta varietal, la Godello, en vinos jóvenes sin crianza.
Color amarillo claro, bastante pálido muy limpio y brillante en copa parada que deja entrever reflejos dorados en movimiento en copa.
Una nariz bastante franca en la que destaca sobre todo la presencia de fruta, con aparición de aromas a frutas tropicales, melocotón y nectarina. Aparecen toques a miel también, todo ello bastante bien equilibrado.
Una boca con una entrada bastante fresca, con un pas afrutado con una acidez presente y bastante bien gestionada. Me ha gustado un toque de equilibrio entre el amargor de la varietal y los toques dulces amielados que se percibían en nariz, lo que hace que pese a ser un vino joven y sin crianza, tenga su toque de complejidad.
Buen vino, bastante varietal y que es ideal para estos calores, tanto para el consumo en copa como para maridarlo.
José Luis del Campo
José Luis del Campo. Sumiller. Asesor online de bodegas. CEO en Socialmedia Network.
