Baronello Rosso Toscana 2020

Baronello Rosso Toscana 2020 es un vino italiano que es elaborado en el pleno corazón de la Toscana italiana. Un vino titno ealmente potente y de carácter, con una crianza en barrica que le da complejidad, con un bouquet perfectamente conjuntado en nariz y que muestra a la perfección la tipicidad del terroir de esta zona de Italia y de la uva típica con la que es elaborado, la Sangiovese, aunque cuenta en su coupage con un porcentage de cabernet Sauvignon y Merlot, lo que le facilitan una buena structura y capacidad de guarda.

Con crianza en barricas de roble, le dejan al conjunto un toque potente muy gastronómico, con mucha fruta, roja y negra, como moras, cerezas, grosella negra, acompañados con aromas a especias dulces, toques a vainilla, a eucalipto, suaves tostados de la madera. Un conjunto bastante complejo y equilibrado.

En boca es de carácter en su entrada, con un toque leve de sequedaz, con muy buena acidez que le ayuda a mitigar el factor alcohólico. Muy buen olumen en el paladar, donde vuelve a aparecer muy bien conjuntada la fruta y la crianza. Paso largo y muy directo con muy buena persistencia y un final bastante largo.

Sin llegar a ser un «Super Toscano», estamos ante un vino que tras su cata se merece la calificación de Excelente, llegando a una puntuación de 92 puntos.