Sobrelías Club B2C
Guía Online de Vinos

Cata del vino Lousas 2016, Ribeira Sacra

Sobrelias TV

 1,364 Lecturas

Lousas 2016

Lousas 2016

Hoy os traigo la cata de este vino, Lousas 2016, un vino elaborado por el proyecto Envínate en la zona de la Ribeira Sacra. Sin duda un vino diferente, fresco y fácil de beber.

Lousas Viñas de Aldea 2016 tenía aun esta añada aún dentro de la D.O Ribeira Sacra, cosa que ahora ya no ocurre ya que elabora fuera de DO.

Lousas 2016 es un vino elaborado con Mencia procedente de viñedos plantados en espalderas con una edad media de 60 años. Suelos de lousas (pizarra en Gallego) y granito. Crianza de 11 meses en sus propias lías en barrica de roble francés usado, de 228 y 500 litros, sin trasiegos ni adicción de sulfuros.

En su cata es un vino que en vista nos deja un color rojo picota, muy limpio, sin impurezas, con una capa media tirando a baja, muy brillante en copa parada. En movimiento de la copa se percibe una lágrima abundante y rápida.

En nariz es intenso. Mucha presencia de fruta roja, cereza, frambuesa, … notas especiadas de la crianza, toques florales y un fondo muy mineral típico de la Ribeira Sacra.

En boca se muestra fino, suave, muy buena acidez, lleno de fruta. Entrada en boca amplia, paso medio y final largo y persistente.

Un vino que tras su cata se merece la calificación de Excelente.

Manuel Terrón

Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino.

Bebiendo y aprendiendo.

Instagram: @decataconmanu