Subasta N° 64 de los Hospices de Nuits-Saint-Georges
Hospices de Nuits-Saint-Georges: 36 “piezas”, barricas de 228 litros y una “feuillette” (114), de la cosecha 2024 de grandes vinos de Borgoña, incluida la “Pièce de Charité”, que, por primera vez en 64 ediciones, será vino blanco, de una pequeña parcela de Chardonnay, una variedad de uva que, en 2022, representó solo el 5% (es decir, el Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Terres Blanches, Cuvée Pierre de Pême 2024, que WineNews pudo degustar en vista previa, gracias a las muestras enviadas por iDealWine.com, que organiza la subasta), pero también cientos de botellas y magnums de otras añadas (el catálogo de la subasta benéfica de los Hospices de Nuits-Saint-Georges, que se venderá el 9 de marzo en el histórico Chateau du Clos Vougeot (y en línea en el portal drouot.com ) y que, como viene ocurriendo desde hace años, recauda fondos para apoyar a los hospitales civiles de la localidad borgoñona (se recaudaron más de 2,2 millones de euros en 2024), fundada en 1270.
Con vinos en subasta que son expresiones de una añada 2024 que el director del Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges, Jean-Marc Moron, define como rara y difícil (producción de 9,5 hectolitros por hectárea, con una media de 30 en años “normales”), “pura”, capaz de expresar las variedades de sus terruños, y “clásica”, con vinos delicados y equilibrados, esencia del estilo borgoñón. Todos los ingresos de los lotes, como se mencionó, se utilizarán para financiar las actividades de los Hospicios, mientras que los ingresos de la “Pièce de Charité” se donarán a la asociación “Coucou nous voilou”, que trabaja para mejorar la vida de los niños hospitalizados.

Sobrelías Redacción
Sobrelías Redacción