Caída en la producción mundial de vino en 2019

Caída en la producción mundial de vino en 2019. La cantidad de vino producido en todo el mundo este año en comparación con la cosecha récord del año pasado se ha reducido en un 10% y los analistas atribuyen el descenso a las condiciones climáticas desfavorables.

Las nuevas estadísticas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) muestran que la producción mundial de vino descendió de 294 millones de hectolitros en 2018 a 263 millones de hectolitros este año.

La producción ha descendido este año en las principales regiones vinícolas de Francia, Italia y España, con una caída del 15% en Francia e Italia y del 24% en España.

«Esto puede explicarse principalmente por las condiciones climáticas aleatorias, en particular una primavera muy fría y lluviosa seguida de un verano extremadamente caluroso y seco», dijo la OIV.

La producción total de vino en Europa ascendió a 156 millones de hectolitros. América se desempeñó mejor, con un descenso del 1% en el número de uvas que entraron en la trituradora el año pasado.

Al otro lado del charco, la producción cayó un 10% en Argentina y un 7% en Chile. Para contrarrestar esta tendencia, Sudáfrica, donde los volúmenes aumentaron un 3% con respecto al año pasado, tras una serie de cosechas inferiores a la media debido a tres años de sequía.

Las cifras de la OIV se basan en datos de 28 países, que representan el 85% de la producción mundial de vino.

Sobrelías Redacción

Sobrelías Redacción