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Bodega Piedra Negra celebra el Día del Vino Chileno con Humo Blanco Sauvignon Blanc
Bodega Piedra Negra celebra el Día del Vino Chileno con Humo Blanco Sauvignon Blanc, un ejemplar de Hacienda Araucano que lleva el sello de la familia Lurton
Este 4 de septiembre se celebra el Día del Vino Chileno, y François Lurton, fundador y propietario de Bodega Piedra Negra, invita a disfrutarlo alzando una copa de Humo Blanco Sauvignon Blanc Organic 2023. Elaborado por Hacienda Araucano, bodega que también pertenece a la familia Lurton, este ejemplar es muy representativo del Valle de Lolol, codiciada subregión del Valle de Colchagua (Chile) en la que se producen vinos de clase mundial.
Humo Blanco Sauvignon Blanc posee certificación orgánica y biodinámica y está elaborado con uvas provenientes del Valle de Lolol, una subregión vitivinícola del Valle de Colchagua, en la zona central de Chile, muy codiciada por la industria vitivinícola de ese país dado su clima y suelos, que contribuyen a la perfecta maduración de las uvas y a su sanidad, ofreciendo vinos de altísima calidad y baja intervención reconocidos en todo el mundo.
Para la añada 2023 se realizó un refresh total de las etiquetas y este Sauvignon Blanc, así como toda la línea Humo Blanco, posee ahora un nuevo diseño que busca transmitir de forma más directa la identidad de la bodega con la producción orgánica y biodinámica.
Este 100% Sauvignon Blanc proviene de un terroir con un suelo compuesto por arcilla-limo de origen volcánico-sedimentario. En cuanto al clima, 2023 fue un año con escasas precipitaciones y condiciones secas en Colchagua. Alrededor de 170 mm de lluvia y la nieve en los Andes, aseguraron la hidratación del suelo y el riego para la temporada de crecimiento. Una primavera templada seguida por olas de calor y un febrero cálido permitieron mantener la calidad de la uva, lo que dio como resultado unos vinos 2023 con una tensión y una vivacidad excepcionales.
Sobrelías Redacción
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