Hoy se celebra el 14º Día Internacional de la Garnacha

Hoy se celebra el 14º Día Internacional de la Garnacha

Hoy, viernes 20 de septiembre, se celebra el 14º Día Internacional de la Garnacha con eventos por todo el mundo. Los «garnacheros» están en su día.

Desde el año 2010, se celebra el Día Internacional de la Garnacha el tercer viernes del mes de septiembre.

Grenache, Garnacha, Garnatxa o Cannonau son algunas de las denominaciones que podréis encontrar de esta varietal, pero siempre con unas particularidades propías de la varietal con independencia de la zona del mundo donde se elabore el vino, que es prácticamente en todo el mundo, ya que se adapta maravillosamente a diferentes climas y regiones.

Sus profundas viñas son resistentes a la sequía y no dependen del agua de lluvia ni del riego. Cava profundamente en la tierra, extrayendo sabores, complejidad y potencia.

La garnacha es posiblemente la uva más ecológica del mundo. Estamos ante una variedad compleja que puede ser tinta, blanca o “peluda”, de la que se obtienen vinos tintos frescos y afrutados, vinos blancos aromáticos, vinos rosados ​de amplio abanico de aportes y vinos de postre semidulces.

No tiene demasiada carga tánica y si tiene sin embargo alto potencia alcohólica.

Lo que es inconfundible en los «Garnachas» es la presencia de mucha fruta, tanto en nariz como en boca, con aportes especiados suaves, sutiles y delicados,

#GrenacheDay

Sobrelías Redacción

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