Champagna reduce la producción por hectárea a 9.000 kg

Champagna reduce la producción por hectárea a 9.000 kg, una decisión que ha realiado el Comité del Champagne dentro de una estrategia progresiva encaminada a adaptar la producción a la demanda, tras las reducciones realizadas a los 10.000 kg en 2024 y los 11.400 kg en 2023.

Esta organización interprofesional que representa a más de 16.000 vinicultores y 350 casas, ha definido las condiciones de la próxima cosecha, la novedad es que los rendimientos también serán inferiores este año. De hecho, el rendimiento comercializable para 2025 se ha fijado en 9.000 kg por hectárea, como se indica en un comunicado del Comité.

La producción ha experimentado una reducción constante en el número de botellas lanzadas al mercado, del orden de unos pocos millones al año, y continúa en esta dirección . El Comité del Champán señaló que «si bien el sector vitivinícola ofrece excelentes perspectivas, el contexto económico mundial sigue caracterizado por la incertidumbre. La inestabilidad geopolítica y económica, sumada a la creciente volatilidad del comportamiento del consumidor, complica las previsiones. En este contexto de constante evolución, los envíos de champán muestran una relativa estabilidad, señal de un mercado resiliente». Sin embargo, «esta situación obliga al sector a actuar con cautela, adaptando sus decisiones a una realidad compleja, manteniendo al mismo tiempo una visión ambiciosa de futuro».