Vendimia de la DO Cava: caída de entre el 35% y el 55% El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava ha dado por finalizada la vendimia 2023 con una caída en las cifras de uva recogida que oscila entre el 35% y el 55% con respecto a años anteriores. La vendimia de la DO Cava se ha visto ...
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Cava Roura Brut Nature, Bodegas Roura
Cava Roura Brut Nature Hoy voy a hacer la cata de este vino espumoso, Cava Roura Brut Nature, que elabora Bodegas Roura al amparo de la D.O. Cava, con un coupage de 70% Xarel.lo y un 30% Chardonnay. Ideal para maridar pescados fuertes a la brasa, o verduras difíciles de maridar. Un cava que, tras su cata, merece la calificación ...
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