Moet Chandon

Archivo de Etiquetas: cerveza

Algunos maridajes con cerveza para terminar el verano

 2,788 Lecturas Algunos maridajes con cerveza para terminar el verano Desde unika beer creen firmemente en la cerveza como producto gastronómico de primera categoría. Del mismo modo que en un restaurante encontramos una selección de vinos para poder acompañar a los platos de la carta, debería ser posible encontrar una oferta de cervezas con la que poder transformar una comida o ...

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La elaboración de cerveza regresa a la Abadía de Grimbergen tras más de 200 años

 2,695 Lecturas La elaboración de cerveza regresa a la Abadía de Grimbergen tras más de 200 años La elaboración de cerveza regresa a la Abadía de Grimbergen tras más de 200 años. De este modo, la innovadora cervecería de la Abadía de Grimbergen combina casi 900 años de tradición cervecera con las mejores técnicas de elaboración de cerveza del mundo. Grimbergen, ...

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Cervezas Unika, una cata realmente única

 3,008 Lecturas Cervezas Unika, una cata realmente única Hoy nos adentramos en el mundo de la cata de cervezas, y os acercamos la cata de las Cervezas Unika, en concreto su Unika ORIGINAL, su Unika DOBLE y su Unika KOLIAKOS. Nosotros, aunque principalmente catamos vinos, siempre nos hemos definido también amantes de la cerveza y hemos de reconocer que esta cata ...

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El Brett en el vino: detectar la degradación del vino antes de que suceda con una sencilla prueba

 6,820 Lecturas El Brett en el vino: detectar la degradación del vino antes de que suceda con una sencilla prueba El arte de la vitivinicultura reside en aportar los aromas y sabores adecuados al producto final: elementos como la grosella negra, cítricos y madera. Pero la contaminación con la levadura «Brettanomyces» aporta todas las notas malas, que se han descrito como ...

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Las mejores copas para nuestras mesas navideñas

 7,669 Lecturas Las mejores copas para nuestras mesas navideñas Estamos ya próximos a las fiestas de Navidad que, probablemente, no las celebraremos de la misma forma que otros años, pero aun así las mesas de cenas y comidas navideñas estarán presentes sin duda. Por eso hoy os queremos acercar las mejores copas para nuestras mesas navideñas, incluida la copa de cerveza ...

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Un viaje a la barra de cerveza más larga de Bélgica

 3,317 Lecturas Un viaje a la barra de cerveza más larga de Bélgica Con 21,6 metros de longitud, el mostrador de la ‘misteriosa’ cervecería Elfique cuenta con el honor de ser el más extenso de todo el país. Fabricada en el valle de Amblève de Valonia, es una de las brasseries más auténticas de la región francófona: debe su nombre y esencia ...

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Las 10 marcas de cerveza más valoradas del mundo en 2019

 1,740 Lecturas Las 10 marcas de cerveza más valoradas del mundo en 2019 Las 10 marcas de cerveza más valoradas del mundo en 2019. Las marcas asiáticas de cerveza son algunas de las de más rápido crecimiento en el mundo en este momento, e incluso podrían amenazar el dominio del mercado de gigantes cerveceros occidentales como AB InBev, según un nuevo informe. ...

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BrewDog Casino Rye Ale, la cerveza de los apostadores

 430 Lecturas BrewDog Casino Rye Ale, la cerveza de los apostadores BrewDog es una empresa escocesa de cervezas artesanales, fundada en 2007 por James Watt y Martin Dickie. Actualmente, es la cervecería artesanal independiente de mayor producción en Escocia y elabora más de 120.000 botellas de cerveza por mes, la cuales son exportadas a más de 60 países del mundo. Su ...

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