El Pájaro Rojo Mencía 2021 #SpeedTasting

Bodega: Losada Vinos de Finca

Denom. Origen: D.O. Bierzo

Descripción: Monovarietal Mencía, con breve paso por barricas de roble de unos meses. (No percibo ese paso por madera por ningún lado). Vino muy sobrevalorado en calidad para nuestro gusto.

Calificación Muy Bueno: 88+ puntos.

Fase Olfativa: Nariz intensidad media. Fruta roja, aportes florales, ligeros especiados de la madera.

Fase Gustativa: Ataque fresco. Mucha fruta. Buena acidez, Volumen medio. Persistencia correcta y final medio. No muy complejo. Correcto.