Sobrelias Revista Digital del vino y el enoturismo
Cuevas de Arom As Ladieras 2020
#SpeedTasting
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Vino: Cuevas de Arom As Ladieras 2020
Bodega: Bodega Cuevas de Arom Denom. Origen: D.O. Calatayud Descripción: Monovarietal de garnachas viejas de laderas norte de viñedo viejo sobre suelos de pizarra. Crianza en huevos y foudre de roble austriaco de 30hl Calificación Excelente: 93 puntos |
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Fase Visual: Color rojo violáceo, muy cubierto, intenso, limpio, brillante.
Fase Olfativa: Intensidad alta. Fruta roja, bayas silvestres, herbáceos como laurel o romero y toques florales a violetas. Fase Gustativa: Ataque fresco, volumen y cuerpo medio, taninos tersos. Fruta, toques a monte. Se |
David De Santiago Suárez
David De Santiago Suárez, es nuestro compañero especializado en la sección de quesos, experto en el mundo de los quesos, que nos cuenta todo aquello que se mueva en el mundo de este producto delicioso. Pero además es un reconocido foodie, amante del enoturismo y que suele realizar escapadas enoturísticas que posteriormente comparte con todos nosotros.
![Bodegas Paco & Lola](https://www.sobrelias.com/wp-content/uploads/2024/11/eb6ec466-05a6-40e0-a327-ee83539cdeda.jpeg")