Francia descubre las bebidas sin alcohol: 7 de cada 10 franceses ya las han probado
Un estudio revela el auge de los productos No-Lo, aunque el vino sin alcohol todavía enfrenta importantes barreras (caso de España) El país del champán, el burdeos y el coñac…
FITUR 2026: una crónica personal entre innovación, sostenibilidad y experiencias
La 46ª edición de FITUR se celebró en IFEMA Madrid del 21 al 25 de enero de 2026 bajo el lema “Donde empiezan los viajes”. Una edición que comenzó marcada…
Cómo encontrar la habitación ideal en Madrid: consejos prácticos
Hay gente que dice que encontrar alquiler de habitaciones en Madrid es cuestión de suerte. Pero, la verdad es que la suerte ayuda, aunque no manda. Lo que realmente marca…
La Fête Saint-Vincent 2026
Fêtes & Gastronomie · Bourgogne La Fête Saint-Vincent 2026 Ligny-le-Châtel se alza como sede de uno de los rituales más emblemáticos de la región viticola de Chablis: un fin de…
La revolución de la inteligencia artificial en el mundo del vino
Transformación en la viticultura La inteligencia artificial (IA) está revolucionando múltiples sectores, y la viticultura no es la excepción. Los avances en esta tecnología están permitiendo a los productores mejorar…
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Les Grands Jours de Bourgogne: cinco días para descubrir, saborear y conectar
Tras el creciente éxito de ediciones anteriores, Les Grands Jours de Bourgogne regresa del 9 al 13 de marzo de 2026 con una semana dedicada íntegramente a los profesionales del…
La esquizofrenia europea: millones en subvenciones al vino mientras se criminaliza su consumo
Bruselas financia con 46 millones la promoción del sector vitivinícola al tiempo que impulsa etiquetas que equiparan el vino al tabaco como causante de cáncer La Unión Europea protagoniza una…
Lo que realmente esconden algunos portales vititivinícolas
Lo que realmente esconden algunos portales vititivinícolas Recientemente me encontraba visitando una bodega y, para mi sorpresa, el gerente me pidió que me hiciera pasar por un empleado y respondiese…