Viña Pedrosa Reserva 2020, la grandeza de Ribera del Duero en una botella

Viña Pedrosa Reserva 2020, la grandeza de Ribera del Duero en una botella, de la mano de esta icónica bodega con uan personalidad y estilo propios, Bodegas Hnos. Pérez Pascuas – Viña Pedrosa.

No hay vino que prueba de esta bodega que no me encante. Con un estilo propio e inconfundible, siempre es un viaje de sensaciones en su cata a Ribera del Duero.

Un monovarietal Tinto Fino (Tempranillo) elaborado de cepas de más de 50 años de edad que se ubican a una altitud de alrededor de los 840 metros, con una crianza en barricas de roble americano y francés de 24 meses y posterior reposos y afinamiento en botella de otros 12 meses

Un color rubí muy intenso en copa parada, acompañado de ribetes y reflejos atejados en movimiento que nos muestran perfectamente su evolución y larga crianza. Brillante y limpio.

Nariz de alta intensidad, profunda, intensa, con mucha fruta negra con marcados toques de madurez y ligeros aportes compotados. Complejo, con mucho aporte especiado, tostados, ahumados, toques a trufa y un fondo mineral terrosos esquisito, muy al estilo de esta bodega, inconfundible!!

Un ataque en boca elegante, potente, con entrada en el paladar aterciopelada, goloso y sabroso al paso por el paladar, donde nos encontramos con un vino de enorme estructura, gran volumen, sabroso, de la mano la fruta y la crianza, con un paso de enorme persistencia y un final muy, pero que muy largo.

Un vino que tras su cata, deja la impronta inconfundible de esta bodega, con una calificación de Excepcional, llegando a una puntuación de 97+ puntos.