Mingshi Winery Ronad Dry Red 2018

Mingshi Winery Ronad Dry Red 2018

Mingshi Winery Ronad Dry Red 2018 es un vino que es elaborado por en China, en la zona de Yantai por la bodega Mingshi Winery. Una combinación de uvas tintas en su coupage que acaban dejándosnos un vino con mucho carácter, potencia, aunque el paso por boca se muestra suave y elegante,seco de inicio aunque pronto se le pasa, conservando una acidez media aun que le ayuda mucho a dejarnos sensaciones afrutadas.

Una curiosidad de cata, sin duda, que dejaba sensaciones muy interesantes para poder comprobar como son los vinos de esta zona de China (próxima a Corea), de la que realmente pocos han sido los vinos que habíamos probado de esta zona.

Sabroso en su cata, con buena frescura, complejidad ajustada, con toques a madera, tostados, suaves ahumados, algún toque balsámico, ligeros aportes especiados. Aportes de fruta roja principalmente pero con recurdos de fruta negra también.

Un trago no demasiado largo, con ligero amargor, algo muy curioso, con una buena persistencia y un final medio. Curioso toque mineral, incluso salino, deduzco por proceder de viñedos no demasiado lejos del mar.

Vale la pena poder catarlo y probar vinos tintos diferentes, no solo de otras zonas del mundo, sino también dentro de diferentes zonas vinícolas de China.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.