Le Jardin Henri Milan 2019

Le Jardin Henri Milan 2019, bajo la apelación Vin de France, se elabora este vino monovarietal Merlot, potente y de carácter, con 14,50% volo, pero a la vez delicado y elegante en su cata. Incluso diría que es un vino con una frescura poco habitual en los Merlots potentes.

Un vino con una crianza en barricas de roble francés usadas que procede de una superficie de reducidos rendimientos de viñas de cultivo ecológico, con suelos arcilloso-calcáreos.

Un Merlot con una delicadeza excepcional, ayudado como os comentaba por un frescor poco habitual.

En vista nos deja en copa parada un vino con un color rojo picota, muy cubierto, profundo, intenso, a la vez que brillante y limpio, con reflejos granates en movimiento de la copa.

Intensidad alta, con mucha fruta, fresca, roja y negra, componentes florales, aportes ligeros especiados muy suaves, ya que la madera aporta lo justo. Ligeros tostados, algún aporte especiado y marcada mineralidad.

Ataque de carácter a la vez que fresco. Buena presencia de fruta, muy buena acidez que le ayuda a dejar una gran estructura. paso sedoso, elegante, de cuerpo alto, con muy buena persistencia y un final realmente largo.

Un vino este Le Jardin Henri Milan 2019 de muy reducida producción que es realmente excelente tras su cata y que merece mucho la pena ver como ha evolucionado en botella siendo como es una añada de 2019. Complejo, elegante pero muy fresco y perfectamente conjuntada la fruta y la crianza de la madera.

Tras su cata es un vino que merece la calificación de Excelente.