Günzer Tamás Stílus 2019

Günzer Tamás Stílus 2019

Günzer Tamás Stílus 2019 es un vino elaborado en Villány, Dél-Pannónia, Hungría, coupage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, aunque puede que lleve un pequeño porcentaje además de una uva tinta autóconoa de Hungría como es al Kékfrankos. La bodega que lo elabora es Günzer Tamás.

Coupage de varietales tintas que le dan una más que complejidad, que dejan un vino realmente complejo, de cuerpo medio tirando a alto, buen carácter en el paso por boca, con una tanicidad media, seco en el paso de inicio, buena persistencia y un final bastante largo.

En copa deja un color rubí bastante intenso, cubierto, brillante y limpio, con reflejos granates en movimiento.

Nariz de intensidad media tirando a alta, con mucha presencia de fruta, tanto negra como roja, con toques a cerezas, ciruelas, frambuesas, …, acompañados de toques de la crianza en barricas con  aportes a maderas como roble, tostados, vainilla, chocolate,…con toques minerales terrosos de fondo.

El ataque en boca es ligeramente seco, con paso de bastante fruta y acidez media. Buena estructura que deja paso a un vino de volumen medio, bastante amplio, con taninos presentes pero no demasiado, una persistencia media y un final también medio.

Un vino que tras su cata se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 90 puntos.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.