Bosca Anna Federica Blanco Semidulce

Bosca Anna Federica Blanco Semidulce

Bosca Anna Federica Blanco Semidulce es elaborado por la firma Bosca, una marca de vinos espumosos italianos que centra su mercado en cadenas de supermercados en Rusia. Aunque la marca es italiana, es un vino embotellado por la firma lituana Boslita ir Ko.

laramente os podéis hacer una idea de que estamos ante un vino espumoso realmente diferente a los habituales, muy adaptados a los gustos de los bebedores de vino rusos y de países limítrofes.

La marca italiana elabora este vino en la zona del Piamonte.

De cuerpo ligero medio, aunque más potente que lo que es habitual en los espumosos italianos, sobre todo por el gusto del cliente final. Una acidez media que le permite dejar un paso vibrante por el paladar. Pero si algo lo distingue sobremanera es su enorme efervescencia. Mucha burbuja y de gran persistencia que deja ver «a las claras» que estamos delante de un vino espumoso, ya que tarda muchísimo en desaparecel las burbujas.

Mucha fruta, como fruta blanca, peras, manzana, de hueso, melocotones, ligeros toques tropicales como de papaya, incluso toques cítricos como a lima. Todo acompañado por touqes suaves de las levaduras como herbáceos, amielados y algo de bollería.

Ataque con dulzor, como es lógico, pero el choque entre este y la acidez de la fruta, deja un paladar realmente chispeante y vibrante, de muy fácil beber y que acompaña a la perfección muchos platos. Gran efervescencia en todo el paladar, de paso corto y directo y de persistencia media.

Un vino espumoso semidulce realmente diferente que me ha gustado mucho, sobre todo por su fáicl beber, ayudado por su no demasiada graduación. Por ese motivo, tras su cata, se merece la calificación de Muy Bueno, llegando a una puntuación de 90 puntos.

Merece la pena su cata.

Pedro Guerra

Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.