Para celebrar los JJ.OO. de París 2024, Bouchaine Vineyards de Napa lanza su propia de cata de vinos de las Olimpiadas Sensoriales
Con los Juegos Olímpicos de París 2024 a la vuelta de la esquina, Chris Kajani, presidente y enólogo de Bouchaine Vineyards de Napa Carneros, está encantado de dar la bienvenida a grupos de 10 personas o más a la sala de degustación de la bodega este verano para participar en una cata de vinos competitiva y de celebración con las exclusivas «Olimpiadas sensoriales» de Bouchaine.
“Aquí en Bouchaine nos encanta la competencia desenfadada”, dice Kajani. “Eso inspiró nuestra cata de las Olimpiadas Sensoriales, que pone a prueba incluso los paladares más sofisticados con un juego de identificación de matices olfativos y gustativos. Puede que las Olimpiadas de verano oficiales se celebren en París, pero ese espíritu también está vivo y coleando aquí en Napa, ¡con un toque vitivinícola!”.
Durante cada sesión de las Olimpiadas Sensoriales, el equipo de hospitalidad de Bouchaine prepara una variedad de artículos cuyos aromas y sabores se encuentran en los vinos, como moras, limones, canela y vainilla en frascos tapados. Luego, se desafía a los invitados a identificar correctamente lo que hay dentro utilizando solo su sentido del olfato. A continuación, se realiza una cata de vinos a ciegas en la que se presenta a los invitados una variedad de botellas de Bouchaine para que hagan sus mejores conjeturas para determinar la variedad o el clon del vino. Es posible que los ganadores no obtengan una medalla de oro, pero se irán a casa con un regalo sorpresa especial de Bouchaine y, por supuesto, el derecho de alardear ante sus competidores.
La experiencia de cata de vinos de Bouchaine Vineyards Sensory Olympics, que dura unos 90 minutos, está disponible con reserva previa con al menos 48 horas de antelación. La experiencia cuesta 95 USD por persona y puede acoger entre 10 y 100 participantes.
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