Solo 5 países superan el 50% de la superficie de viñedo del mundo
Países con mayor superficie de viñedo del mundo. Solo 5 países superan el 50% de la superficie de viñedo del mundo que se dedica a la producción de uva destinada a la elaboración de vino según el reciente informe publicado por la OIV en el transcurso del 42º Congreso Mundial de Viña y Vino, donde el Director General, Pau Roca, he presentado diferentes datos.
Países con mayor superficie de viñedo del mundo
Según la OIV, la superficie de viñedos destinados a la producción de vino y uvas de mesa, alcanzaron 7,4 millones de hectáreas en 2018, de las cuales una buena mitad (51%) se dividió entre 5 países solamente: España (13% ), China (12%), Francia (11%), Italia (9%) y Turquía (6%).
La suma de estas cifras y porcentajes supone un ligero aumento en comparación con 2017, con el hincapié de que, en los últimos 5 años, ha experimentado un crecimiento en la superficie de viñedo del 2%, igual a 15.000 hectáreas más de vides entre 2014 y 2018, mientras que la evolución más significativa es la de China (+ 8% en el mismo período).
De esta forma, en 2018, la producción total alcanzó 77,8 millones de toneladas, de las cuales el 57% de las uvas de vino, el 36% de las uvas de mesa y el 7% restante de las pasas.
El primer productor mundial es China, con 11,7 millones de toneladas, de las cuales solo el 10,3% de las uvas de vino, mientras que Italia, en segundo lugar con 8 millones.
Sobrelías Redacción
Sobrelías Redacción