Conoce a los establecimientos finalistas a ser la «mejor carta de vinos de España» 2024

Conoce a los establecimientos finalistas a ser la «mejor carta de vinos de España» 2024

Conoce a los establecimientos finalistas a ser la «mejor carta de vinos de España» 2024 que elabora Star Wine List of the Year, guía de los mejores bares y restaurantes de vinos de todo el mundo y que está disponible como aplicación y en  www.starwinelist.com. Nació en Estocolmo en 2017 y ahora está disponible en más de 40 países del mundo.

En España, se otorgan premios en nueve categorías y los ganadores también se clasificarán para la final internacional en junio de 2025.

Finalistas

Gran Premio
La mejor lista en general

La mejor carta extensa, con más de 600 referencias

• Ambivio, Peñafiel
• Amelia Por Paulo Airaudo, San Sebastián
• Bar de vinos Berria, Madrid
• Bodega El Capricho, Jiménez de Jamuz
• La Vinya del Señor, Barcelona
• Restaurante La Lobita, Navaleno
• Silla de montar, Madrid
• Sobretablas, Sevilla

La mejor carta de tamaño mediano, la mejor carta de vinos con 200-600 referencias

• Bar de vinos Adivino, Marbella
• El Molino de Urdániz, Pamplona
• Glug, Barcelona
• Hotel Finca Cortesin, Casares
• Hotel Restaurante Xabier, Navarra
• Restaurante Mina, Bilbao
• Momentos, Barcelona
• Restaurante Pascua, Salamanca
• Restaurante Askua, Valencia

Mejor Lista Corta, la mejor carta de vinos con menos de 200 referencias

• De Vinos, Madrid
• Restaurante Garena, Bilbao
• Micasita Bar à Vin, Madrid
• Planta de Chamberí, Madrid
• Sin Mala Uva, Barcelona
• Surú, Barcelona
• Taberna La Montillana, Córdoba

La mejor carta de vinos por copas 

• Amelia Por Paulo Airaudo, San Sebastián
• Bar de vinos Berria, Madrid
• Hotel Finca Cortesin, Casares
• La Vinya del Señor, Barcelona
• Malak, Jaén
• Momentos, Barcelona
• Restaurante Pascua, Salamanca
• Público, Barcelona
• Restaurante La Lobita, Navaleno
• Silla de montar, Madrid

La mejor carta de vinos espumosos

• Ambivio, Peñafiel
• Amelia Por Paulo Airaudo, San Sebastián
• Bar de vinos Berria, Madrid
• Bodega El Capricho, Jiménez de Jamuz
• Hotel Finca Cortesin, Casares
• La Vinya del Señor, Barcelona
• Momentos, Barcelona
• Restaurante La Lobita, Navaleno
• Silla de montar, Madrid
• Sobretablas, Sevilla

La mejor carta de vinos austriacos
La mejor carta de vinos austriacos, una categoría presentada por Austrian Wine

• Ambivio, Peñafiel
• Bar La Sang, Palma de Mallorca
• Bar de vinos Berria, Madrid
• La Vinya del Señor, Barcelona
• Momentos, Barcelona

Carta de Vinos Sostenibles que reconoce una carta de vinos que ha puesto especial énfasis en el impacto general del programa de vinos, incluyendo el cultivo del vino, la elaboración del vino, el envasado y el transporte.

• Bar La Sang, Palma de Mallorca
• Callizo, Huesca
• El Molino de Urdániz, Pamplona
• Restaurante Mina, Bilbao
• Muñeca Brava, Madrid
• Taberna La Montillana, Córdoba

Lista de los mejores recién llegados para un local que ha abierto recientemente

• Bar de vinos Adivino, Marbella
• Sucursal Madrid, Madrid
• Eldelmar – Hermanos Torres, Barcelona
• Glug, Barcelona
• La Palma de Bellafila, Barcelona
• Restaurante Pascua, Salamanca
• Público, Barcelona
• Sin Mala Uva, Barcelona