Mionetto, el Prosecco favorito del mundo, lanza su primer “Mionetto Aperitivo Alcohol Free” para revolucionar el cóctel Spritz

Mionetto, el Prosecco favorito del mundo, lanza su primer “Mionetto Aperitivo Alcohol Free” para revolucionar el cóctel Spritz

Mionetto, el Prosecco favorito del mundo, anuncia hoy Mionetto Aperitivo Alcohol Free, su primera incorporación a la categoría de aperitivos sin alcohol con una receta auténticamente italiana. Elaborado específicamente para preparar un cóctel Spritz, la bebida más popular, ofrece a los consumidores la opción de una versión sin alcohol.

Con un precio de venta sugerido de $20 por botella de 500 ml, Mionetto Aperitivo Alcohol Free estará disponible en www.shopmionetto.com y en los principales minoristas como Trader Joe’s, Kroger’s y Target. A partir del 1 de diciembre de 2024, comenzará a comercializarse en los mejores bares y restaurantes de Estados Unidos.

La última innovación de Mionetto, el principal productor de Prosecco de Italia 

Fundada en 1887, Mionetto es el principal productor de Prosecco de Italia y cuenta con una sólida reputación de calidad, tradición e innovación. En Estados Unidos, está dirigida por Enore Ceola, quien ayudó a la empresa a crear la categoría Prosecco en Estados Unidos tras inmigrar de Italia en 1997. Mionetto Aperitivo Alcohol Free es la última innovación de Mionetto, que también ha presentado el vino espumoso sin alcohol Mionetto, el Mionetto Prosecco Rosé DOC y el Mionetto Organic Prosecco DOC.

La empresa pionera en la categoría Prosecco en EE. UU. y dos tendencias clave 

“Mionetto Aperitivo Alcohol Free es la convergencia de dos tendencias apasionantes”, afirma Ceola, director ejecutivo de Freixenet Mionetto USA. “El Spritz sigue creciendo en popularidad, al igual que el consumo consciente. Queremos ofrecer a los consumidores la posibilidad de elegir entre opciones de cero y baja graduación alcohólica para disfrutar del ritual más ligero del Spritz italiano en cualquier momento y lugar. Realmente abre las puertas a innumerables ocasiones y celebraciones nuevas sin sacrificar el sabor ni la autenticidad. Y, por supuesto, los consumidores seguirán disfrutando de una opción de graduación alcohólica completa con Mionetto Aperitivo y Mionetto Prosecco. Se trata de empoderar a los consumidores brindándoles opciones”.

Un aperitivo sin alcohol que captura fielmente la esencia de una tradición italiana

Después de dos años de exhaustivas pruebas de sabor, Mionetto perfeccionó una auténtica receta italiana que imita de manera creíble el sabor de un Spritz tradicional de alta graduación cuando se mezcla con vino espumoso sin alcohol Mionetto. La base sensorial de Mionetto Aperitivo Alcohol Free consiste en agua desmineralizada con sabores y extractos de naranjas y pomelos cultivados en Italia. Estos se complementan con otros sabores naturales, así como extractos de hierbas y especias como ajenjo, regaliz y menta. Luego, la mezcla se pasteuriza para garantizar su estabilidad en el almacenamiento.

Notas de cata sobre esta expresión innovadora

Mionetto Aperitivo Sin Alcohol seduce por su intenso color naranja. En nariz predominan las notas de naranja y hierbas, que se mantienen en el paladar con cuerpo. El final es suave con una nota agridulce duradera que invita a beber otro sorbo.

La receta para el ritual del Spritz italiano más ligero 

Además de no contener alcohol, el “Mionetto Spritz Zero” tiene solo 58 calorías por porción de 5 oz. A continuación, se muestra su receta infalible:

Mionetto Spritz Zero 

1 parte de Mionetto Aperitivo Sin Alcohol

2 partes de vino espumoso desalcoholizado Mionetto*

Añade hielo a una copa de vino. Combina el aperitivo y el vino espumoso. Decora con una rodaja de naranja o una cáscara de naranja.

Lazos históricos de larga data con el Spritz y la realización de una visión

Con su bodega ubicada en Valdobbiadene, no lejos de Venecia, Mionetto ha estado históricamente vinculada al Spritz, ya que el vino espumoso es un componente clave del cóctel veneciano. Cuando Mionetto lanzó Mionetto Alcohol-Removed Sparkling Wine en 2021, fue parte de la visión de hacer posible un Spritz sin alcohol.