Grgich Hills Estate anuncia la creación de Timeless , un Chardonnay de un solo viñedo creado como homenaje al vino que cambió para siempre la percepción global de la vinicultura estadounidense, el legendario Chateau Montelena Chardonnay de 1973, elaborado por Miljenko «Mike» Grgich. Creado exclusivamente como lote de subasta para Premiere Napa Valley, Timeless narra la historia del ascenso de Napa a la escena mundial, la huella perdurable de Mike Grgich en la industria y la búsqueda constante de la bodega de una vinificación de referencia.
Con motivo del 50.º aniversario del Juicio de París, esta bodega quiso honrar ese evento decisivo con un vino inspirado en su espíritu original, que refleja tanto el compromiso moderno de la bodega con la excelencia como su gestión de la tierra. Timeless se elabora a partir de clones tradicionales de Chardonnay Wente, donados a Grgich Hills Estate por el veterano viticultor de Napa, Larry Hyde, y plantados en 1989. Estas vides maduras producen frutos que expresan pureza, tensión y profundidad, características distintivas de Grgich Hills Estate.
Cultivado según los más altos estándares de agricultura Orgánica Regenerativa Certificada®, el viñedo encarna una filosofía centrada en la vitalidad del suelo, la biodiversidad y la armonía natural, todo ello con énfasis en el trabajo más significativo de Grgich Hills Estate hasta la fecha. El Chardonnay resultante es fresco, complejo y maravillosamente equilibrado, un estilo que ha cautivado a los amantes del vino durante décadas.
«Ser el guardián de un legado como este es un honor increíble, y me llena de inmensa alegría mantener vivo este evento trascendental en la mente de los amantes del vino al elaborar y compartir un vino impregnado del conocimiento y el estilo icónico del creador del vino campeón», afirmó Ivo Jeramaz, enólogo jefe y vicepresidente de Viñedos y Producción en Grgich Hills Estate.
Fue ese vínculo crucial entre determinación y maestría lo que impulsó a Mike a la fama mundial y sigue siendo el hilo conductor que une el éxito de Grgich Hills Estate con su búsqueda de una calidad inquebrantable. «Timeless» es una expresión única que conecta a los amantes del vino con un capítulo crucial de la historia. Degustarlo es sentir ese punto de inflexión, cuando los límites cambiaron, las expectativas se reescribieron y la excelencia encontró un nuevo hogar.
Sobrelías Redacción
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