Álvaro Palacios: ‘Los vinos del Bierzo, aunque tienen el reconocimiento internacional aun no han llegado a su máximo apogeo»
Entrevista a Álvaro Palacios, elaborador de vinos en la bodega Descendientes de J. Palacios, mantenedor de las 34ª Jornadas Gastronómicas El Bierzo.
