Archivo de Etiquetas: Dehesa del Carrizal

Maridaje de quesos Don Eusebio, aceite Arbequina de Montes Norte y Syrah y Petit Verdot de Dehesa del Carrizal Buenas lectores, hoy vamos a documentar un maridaje muy especial, con sello 100% Castilla La Mancha. Vamos a juntar en un mismo aperitivo los vinos Syrah y Petit Verdot de “Dehesa del Carrizal”, los quesos semicurado, curado, curado en manteca y ...

Dehesa del Carrizal Chardonnay 2019 Hoy nos adentramos en los montes de Toledo para probar el vino “Dehesa del Carrizal Chardonnay 2019”. Un vino blanco fermentado en barrica y elaborado por “Dehesa del Carrizal” en Retuerta del Bullaque. Nos encontramos en el norte de la provincia de Ciudad Real, colindando estrechamente con la provincia de Toledo. Un paraje de un ...

Syrah 2013 Dehesa del Carrizal

Cabernet Sauvignon 2014 Dehesa del Carrizal, Vino de Pago

Maridamos sepia a la plancha con Chardonnay Maridamos sepia a la plancha con Chardonnay continuando con vuestras peticiones de maridajes de recetas con vinos. Y hemos escogido esta combinación porque nos parece ideal. Un plato de mar como es esta sepia a la plancha, es ideal para maridarla con un vino blanco con carácter. Y qué mejor que dentro de ...

MV 2014 Bajo este nombre de MV 2014, hablamos de el vino Multi Varietal que elabora Dehesa del Carrizal, un Vino de Pago. Un vino realmente curioso porque se elabora con 3 varietales muy comunes en el mundo pero poco en España más la Tempranillo como son la Syrah, la Merlot y la Cabernet Sauvignon. Como os imagináis, solo combinación de ...

Cata de la nueva añada de Dehesa del Carrizal Siempre es un verdadero lujo y placer el poder catar todas las creaciones de una bodega y más si podemos compararlas con añadas anteriores ya que, como en el caso de esta cata de la nueva añada de Dehesa del Carrizal, nos va a permitir ver la evolución de los vinos ...