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Pago de Carraovejas Finca y Bodega 2019

#SpeedTasting

Pago de Carraovejas Finca y Bodega 2019 Vino: Pago de Carraovejas Finca y Bodega 2019

Bodega: Pago de Carraovejas

Denom. Origen: D.O. Ribera del Duero

Descripción: Coupage: 93% Tinto fino, 4% Cabernet Sauvignon y 3% Merlot. Crianza en torno a 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Calificación Muy Bueno: 91+ puntos.

Fase visual: Color granate de intensidad media, muy brillante y limpio, con una capa bastante alta. Abundante lágrima y fluida.

Fase Olfativa: intensidad media, franco de aromas afrutados, fruta roja, algo fruta negra, tostados de la crianza, balsámicos, madera, tabaco y fondo mineral.

Fase gustativa: Fresco en boca, ataque amplio. Buen volumen, buena persistencia y un final ya bastante largo.

Manuel Terrón

Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino.

Bebiendo y aprendiendo.

Instagram: @decataconmanu

Por Manuel Terrón

Capitán de la Marina Mercante, winelover, en continua formación en el mundo del vino. Bebiendo y aprendiendo. Instagram: @decataconmanu

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