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    Cultura del vino

    El color del vino: ¿influye en la calidad que percibimos?

    05/10/2026 Sobrelías Redacción
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    Henkell Freixenet apuesta por una nueva tecnología para mejorar el vino sin alcohol

    05/10/2026 Sobrelías Redacción
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    Enoturismo

    Enoturismo 2026: visitar una bodega familiar ya importa más que comprar vino a buen precio

    04/10/2026 Sobrelías Redacción
    Cultura del vino

    El vino español no tiene un problema de calidad: tiene un problema de consumidor

    03/10/2026 Sobrelías Redacción
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    Clos Mogador 2010, uno de los grandes vinos del Priorat
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    Hablando de vinos y uvas: ‘La Godello’
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    Hablando de vinos y uvas: ‘La Moscatel de Alejandría’
    Cultura del vino
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    Hablando de vinos y uvas: ‘La Semillón’
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    Benvenuto Vermentino 2026: enoturismo y vino en Gallura
    Enoturismo
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    Bodegas Baigorri obtiene la certificación de Empresa Turística Inteligente y refuerza su apuesta por el enoturismo
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    El nuevo enoturista: quién viaja hoy a las regiones del vino
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    La región italiana de Alto Piamonte-Gran Monferrato Ciudad Europea del Vino 2024

    28/10/2023 Sobrelías Redacción

    La región italiana de Alto Piamonte-Gran Monferrato Ciudad Europea del Vino 2024 La Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN), presidida actualmente por la Asociación Española de Ciudades del Vino…

    Cultura del vino

    Aresti Trisquel Gran Reserva Red Blend 2016

    25/10/2023 Pedro Guerra

    Aresti Trisquel Gran Reserva Red Blend 2016 Aresti Trisquel Gran Reserva Red Blend 2016, un vino elaborado en Chile, en la zona del Valle de Curico, con un coupage de…

    Cultura del vino

    Defectos del vino: cuando puedes devolver una botella de vino en un restaurante

    19/10/2023 Sobrelías Redacción

    Defectos del vino: cuando puedes devolver una botella de vino en un restaurante Supongamos que al descorchar una botella tiene aromas algo fétidos, presenta un precipitado en el fondo o…

    Cultura del vino

    Cómo seleccionar el vino en un restaurante

    19/10/2023 Jaime Salinas Loaisa

    Cómo seleccionar el vino en un restaurante La importancia de elegir el vino adecuado (Parte 1) Elegir el vino en un restaurante es mucho más que un simple acto gastronómico;…

    Cultura del vino

    ¿Cuánto sabes sobre vinos? Nivel I

    07/10/2023 Sobrelías Redacción

    ¿Cuánto sabes sobre vinos? Nivel I es la primera incursión que realizamos entre nuestros lectores para comprobar los conocimientos que tenemos todos sobre el y los vinos, no solo sobre…

    Cultura del vino

    Baskunes 2016

    18/09/2023 Francisco José Miranda

    Baskunes 2016 Hoy nos trasladamos hoy a la magnífica San Vicente de la Sonsierra para presentar este tremendo vino, Baskunes 2016, elaborado por Bodegas Cupani. Un vino que es elaborado…

    Cultura del vino

    Carabell de Sande Lías 2021

    17/09/2023 Francisco José Miranda

    Carabell de Sande Lías 2021 Hoy nos movemos a la D..O. Rías Baixas para acercaros este vino, Carabell de Sande Lías 2021, elaborado por la bodega Carballas de Sande en…

    Enoturismo

    Enoturismo en Marlborough, viaje a la cuna del Sauvignon Blanc

    14/09/2023 Sobrelías Redacción

    Enoturismo en Marlborough Marlborough es una de las regiones vitivinícolas de referencia en Nueva Zelanda ubicada geográficamente en la cima de la Isla Sur. Podíamos definirla como una de las…

    Cultura del vino

    Robert Parker, ¿héroe o villano? . Su verdadera dimensión

    08/09/2023 Frank Deveraux

    Robert Parker, ¿héroe o villano? . Su verdadera dimensión De winestem Robert Parker, the Deity of the Wine World, CC BY 2.0 Una vez le dijeron a Winston Churchill que…

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    Bodegas Hnos. Pérez Pascuas Bodegas Baigorri
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    NoLo wine adoption: consumer motivations & segmentation
    NoLo wine adoption: consumer motivations and segmentation
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    The Dealcoholized Wine Market
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    El impacto de las puntuaciones de 100 puntos en España
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    Viñedo y economía rural en Galicia
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    Economía circular en el sector del vino
    Economía circular en el sector del vino en la Comunidad Valenciana

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