La uva turca Kolorko resulta ser genéticamente idéntica a la Furmint húngara
Un análisis genético ha confirmado que la variedad de uva Kolorko, cultivada en Turquía, y la Furmint húngara son en realidad la misma cepa. El hallazgo establece un vínculo inesperado…
Visitamos Madrid Fusión Alimentos de España 2026
Madrid Fusión Alimentos de España celebró su XXIV edición del 26 al 28 de enero de 2026 en IFEMA Madrid, bajo el lema “El cliente toma el mando”, una declaración…
Tesoros escondidos: pequeñas regiones vinícolas que producen grandes vinos
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WinePrime Exhibition & Experience debutará en Milan el próximo año
WinePrime Exhibition & Experience es un nuevo formato de exposición con enfoque internacional dedicado al sector vitivinícola de alta gama, creado mediante la colaboración entre Fiera Milano y ExcellenceSIDI (Asociación…
OperaWine 2026: cuando los gigantes del vino italiano brindan por su propio legado
El 11 de abril, Verona acogerá la cata más prestigiosa de Italia con 150 productores seleccionados por Wine Spectator. Este año, el evento rinde homenaje a las figuras históricas que…
Amorim Cork relanza Helix: el tapón de corcho natural que se abre con un giro
La innovadora solución combina la comodidad de apertura por rosca con la autenticidad y sostenibilidad del corcho tradicional Amorim Cork ha relanzado Helix, el tapón de corcho natural ergonómicamente disruptivo…
6 destinos para disfrutar del mundo del vino este San Valentín
6 destinos para disfrutar del mundo del vino este San Valentín El vino y el amor tienen mucho en común: ambos mejoran con el tiempo, despiertan los sentidos y se…
Portugal is the host of the GWTO 2026 III World Wine Tourism Summit
Portugal is the host of the GWTO 2026 III World Wine Tourism Summit The Portuguese region of Alentejo, renowned for its slow tourism philosophy and the quality of its wines,…
Maridaje de León: «Queso Villa Romana Curado de Vaca y Oveja con Pincerna Albarín Blanco 2024»
Maridaje de León: «Queso Villa Romana Curado de Vaca y Oveja con Pincerna Albarín Blanco 2024» Este es un maridaje muy interesante que combina dos productos artesanales de la provincia…