Vinos y Bodegas

Tradiciones a punto de desaparecer como la injerta de la vid tradicional

Tradiciones a punto de desaparecer como la injerta de la vid tradicional Tradiciones a punto de desaparecer como la injerta de la vid tradicional. Jesús Fernández Macías (Suso) es un viticultor de A Rúa (Valdeorras) que sigue realizando la injerta de la vid tradicional, a mano, para hacer injertos de todo tipo de variedades que, precisamente estos días,  ya está arrancando para la ...

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Vranken-Pommery Monopole primera casa francesa de Champagne en vender vino inglés

Vranken-Pommery Monopole primera casa francesa de Champagne en vender vino inglés Vranken-Pommery Monopole primera casa francesa de Champagne en vender vino inglés. 
El lanzamiento de Louis Pommery England Brut, una mezcla de Pinot Noir y Pinot Meunier, marca la primera vez que un vino inglés ha sido vendido por una casa francesa de Champagne. Disponible online ahora desde Ocado, el lanzamiento ...

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Moonwalker, vino boutique con la firma de tres astronautas que pisaron la luna

Moonwalker, vino boutique con la firma de tres astronautas que pisaron la luna Moonwalker, vino boutique con la firma de tres astronautas que pisaron la luna que siguen vinos de los 5 que pisaron la luna en su día. El vino Moonwalker está disponible a través del esfuerzo conjunto de Cosmosphere y Holman Cellars. Una producción limitada de botellas de 1,5 litros ...

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Conociendo más del Fondillón

Conociendo más del Fondillón Conociendo más del Fondillón. Se trata de un vino noble de Alicante que presenta una alta graduación alcohólica de manera natural que se consigue con la sobre maduración de las uvas, aportando por ello gran cantidad de aromas. Está considerado como uno de los más importantes de Europa. 100%, uva Monastrell. La Enfiteusis era una figura ...

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Aquellos concursos de beber vino donde los porrones eran de 16 litros y se bebían con una sola mano

Aquellos concursos de beber vino donde los porrones eran de 16 litros y se bebían con una sola mano Aquellos concursos de beber vino donde los porrones eran de 16 litros y se bebían con una sola mano. Eso si que era beber y no lo que se hace ahora, que si frizzantes, que si bajos en alcohol, que sin ...

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¿Cuál es la marca de vinos más importante y valorada en el mundo dentro de los vinos de lujo?

By Tomas er – Own work, CC BY-SA 3.0, Link   ¿Cuál es la marca de vinos más importante y valorada en el mundo dentro de los vinos de lujo? ¿Cuál es la marca de vinos más importante y valorada en el mundo dentro de los vinos de lujo? No hay duda, estamos hablando de el Domaine de la Romanee Conti. ...

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Casi la mitad del vino del mundo se hace con tan solo 12 tipos de uva

Casi la mitad del vino del mundo se hace con tan solo 12 tipos de uva Casi la mitad del vino del mundo se hace con tan solo 12 tipos de uva, y eso que en muchos sitios se habla de que hay más de 6.000 tipos de uvas entre originales, cruces e injertos. Solo 12 variedades de vino comprenden ...

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Conociendo un poco más Borgoña y sus vinos

Conociendo un poco más Borgoña y sus vinos Para muchos, hablar de la Borgoña y sus vinos, es venir a la mente los vinos de la Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Leroy, Henri Jayer, Emmanuel Rouget, Domaine Dugat-Py, Domaine Leflaive o Domaine Armand Rousseau por mencionar solo algunos de los productores de prestigio de esta zona. Son los vinos que se encuentran en el TOP 10 de los ...

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No solo en España cae el consumo de vino per cápita: caída en Francia en los últimos 65 años

No solo en España cae el consumo de vino per cápita: caída en Francia en los últimos 65 años No solo en España cae el consumo de vino per cápita: caída en Francia en los últimos 65 años. Es el gráfico que nos presentan los amigos de la American Association of Wine Economists (AAWE). Caída en Francia del consumo de vino ...

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¿Se hará realidad la tendencia de las botellas para vino de plástico?

¿Se hará realidad la tendencia de las botellas para vino de plástico? ¿Se hará realidad la tendencia de las botellas para vino de plástico? Esa parece ser una de las dudas que tendremos que ver este año. Y es que esta misma semana el gigante del envasado Amcor mostrará su línea de botellas de plástico de tereftalato de polietileno (PET) en ...

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