Paco & Lola Albariño 2024
Paco & Lola Albariño 2024, nueva añada de este monovarietal albariño clásico de la D.O. Rías Baixas en la subzona del Val do Salnés.
Un vino que ejemplariza siempre el espíritu de los Albariños, frescura, fruita, toque salino inconfundible y un carácter atlántico tan apetecible en esta época estival que se nos aproxima.
En esta añada nos ha parecido en su cata aun más fresco que en otras anteriores que hemos probado.
Amarillo pajizo en copa parada, tremendamente brillante y limpio, con reflejos averdosados en movimiento. Lágrima fluida y con gran movimiento en toda la copa.
Intensidad en nariz alta, con mucha fragancia, aromas frutales, con toques cítricos, fruta de hueso,. liqueros toques tropicales, acompañados de aportes florales, como acácias, ligeros recuerdos a azahar, aportes de fondo herbáceos, mineralidad salina de fondo, inconfundible toque atlántico.
Ataque en boca fresc, intenso, de acidez viva que deja un paso vibrante en el paladar, donde tiene un volumen amplio al paso. Redondo, equilibrado, con un paso suavemente untuoso, con fruta y toques florales de fondo, con una excelente persistencia y un final largo.
Un vino que siempre encanta a los amantes de los vinos de carácter atlántico que tras su cata se merece la calificación de Excelente en esta añada de 2024.

Pedro Guerra
Amante del vino. Siempre a la búsqueda de nuevos vinos que poder recordar.